葡萄交易所整体风险偏高，合规资质缺失、平台运营稳定性不足，普通币圈投资者不建议进场参与交易，平台分为早期葡萄币交所与后期TAB葡萄两个主体，二者运营现状与风险特征各有差异，也是很多新手投资者容易混淆踩坑的关键点。
葡萄交易所最早前身是2015年上线的葡萄币交所，由北京葡萄科技相关主体运营，初期曾拿到海外天使融资，后续品牌更名切换为Coinnice，时隔数年市场又出现注册地标注新加坡的TAB葡萄交易所，两个平台共用葡萄交易所名称，也是币圈投诉集中的重要诱因。早期葡萄币交所运营阶段就卷入多起数字货币财产纠纷案件，平台曾因系统账务异常出现账户错充资产问题，后续衍生民事诉讼，暴露平台风控系统存在明显漏洞；而TAB葡萄在2018年落地后，对外宣称布局实物资产通证、搭建自有公链生态，现货手续费区间设置在0.10%-0.20%，上线初期上架超140个币种、两百余组交易对，靠着低手续费和社区引流模式快速吸纳散户用户，巅峰阶段单日成交额曾突破8亿美元，但成交额数据缺乏第三方权威行情平台核验，大盘主流币种深度较差，多数山寨币种交易盘面存在买卖盘挂单稀疏、短线异常插针的情况。
币种上线审核也是葡萄交易所的突出短板，平台为扩充交易对数量放宽上币门槛，大量空气项目、小币种无完整落地应用便上线交易，项目方借助平台社群造势拉升币价后集中抛售套现，造成币种短期内价格暴跌，高位进场的散户亏损严重。平台还附带挖矿理财、资产托管类衍生产品，以固定高年化收益作为营销噱头吸引用户大额充值，这类理财标的没有底层资产披露，资金流向无法追踪，本质依靠新增用户入金兑付存量收益，具备典型资金盘特征，随着平台流量下滑，理财项目兑付压力陡增，也是近两年用户集中投诉的核心诱因。
结合当下行业环境，币圈用户在筛选交易平台时，优先核查牌照资质、链上资产托管、盘口流动性三项核心指标，葡萄交易所全维度难以达标，存量存量活跃用户持续流失，平台后续关停跑路的隐患始终存在，已经持仓的投资者需择机分批撤出资金，规避后续平台失联带来本金无法追回的损失。
